promouvoir et aider à l 'embellissement des traditions et de la culture de la cuisine:promouvoir les valeurs de la cuisine et des disciplines qui y sont associées en tant qu'amateur, rassembler des acteurs régionaux, locaux ou internationaux de la gastronomie afin de valoriser leurs actions, de mutualiser les compétences et de favoriser la dimension artistique et technologique des pratiques dans l'art culinaire, rassembler ceux qui prennent plaisir à confectionner des menus ou des recettes sans être professionnels, ceux qui du marché à la décoration de la table conçoivent la table et la cuisine comme un loisir en recevant, promouvoir la transmission de la cuisine au quotidien, entretenir la cuisine de la table, au sens le plus large, dans toutes les matières, qu'il s'agisse de mets ou de boissons, et dans tous les pays, encourageant en particulier le développement du goût pour la connaissance ou l'apprentissage des arts culinaires , participer à la vie de ses membres
![Divers équipements © made by [author link]](/images/800/ZZ0000229.webp)